1.简介

引起乳房炎的病原微生物根据其来源主要分为两组：环境性病原体和传染性病原体。传染性病原体主要是无乳链球菌，金黄色葡萄球菌和支原体属。三种病原菌主要是通过乳头孔进去乳房形成感染。支原体还可以在身体其他部位形成感染后，通过全身扩散而造成乳房感染。

传染性微生物很好地适应乳腺内的存活和生长，并且经常导致持续数周，数月或数年的感染。受感染的乳区是奶牛群中病原微生物的主要来源，并且传染性病原体向健康奶牛的传播主要发生在挤奶时。本文主要描述传染性乳房炎特征、管理流程和降低传染性乳房炎发病率的具体控制程序，以及传染性乳房炎的逐步清除程序。

2.病原2.1无乳链球菌无乳链球菌是一种常见的乳房炎病原体，从牛群中彻底清除是非常可行且能明显改善牧场效益的。大多数感染的奶牛不表现临床症状，通常为隐性感染具有高的体细胞计数。由无乳链球菌引起的乳房炎总是伴随着产奶量的减少。如果牛或散装罐SCC开始上升并保持高水平，尤其是当散装奶SCC为1,,/ml或更高时，应该怀疑牛群中有无乳链球菌感染。偶尔，当受感染的乳房排出大量无乳链球菌时会发生大罐牛奶细菌数量高。无乳链球菌主要感染乳腺的乳池和导管系统，产生刺激物引起腺体炎症，其主要是亚临床型乳房炎，偶尔有临床型。细菌代谢产物的积累加剧了炎症反应，导致产奶组织的破坏和产奶量减少或无乳。无乳链球菌很少引起严重疾病，但是感染乳区中会形成大量瘢痕组织，可能使该乳区在随后的泌乳期中丧失泌乳功能。2.2金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌比无乳链球菌更难根除，但绝对可以控制。受感染的乳房是最重要的感染源。金黄色葡萄球菌容易定殖在乳头皮肤伤口和乳头管中并最终进入乳腺，也可以在奶牛的其他部位存活。由金黄色葡萄球菌引起的乳房炎，与无乳链球菌相比，对泌乳组织产生的伤害更大，并减少牛奶产量，据报道，每个感染乳区可损失45％，每头感染牛只损失15％。反复发作的临床乳房炎常常导致额外的损失。金黄色葡萄球菌乳房炎通常不会引起大罐奶中的细菌数量升高。然而随着金黄色葡萄球菌感染奶牛数量的增加，大罐奶的SCC会明显增加，导致牛奶质量下降。大罐奶SCC达到,至,细胞/ml的牛群通常具有较高的金黄色葡萄球菌流行率。细菌破坏导管系统并在泌乳组织中建立深层的感染囊包，然后通过瘢痕组织形成脓包。这些脓包是造成抗生素治疗后的金黄色葡萄球菌感染治愈率低的部分原因。感染的早期阶段，损伤最小并且是可逆的。然而，脓肿可能释放葡萄球菌以引发腺体其他区域的感染过程，进一步形成脓肿和不可逆的组织损伤。偶尔，金黄色葡萄球菌可导致伴有坏疽的急性乳房炎。这种坏疽性乳房炎的特征为乳房呈现斑片状变蓝和感染乳区表皮温度降低。2.3支原体支原体是高度传染性的病原，比无乳链球菌和金黄色葡萄球菌少见，通常在经历临床乳房炎爆发的牛群中被诊断出来，这类感染无法治愈。通常，受影响畜群的病史中包括新引入的牛群，先前爆发的呼吸道疾病和/或关节肿胀的牛。所有年龄和泌乳期的奶牛都很容易受到感染，但泌乳期早期的牛由于乳房水肿以及免疫抑制似乎更容易感染。如果牛群中的乳房炎患牛出现多个乳区的感染且抗生素治疗无效，但是采食正常而且没有明显的全身症状，产奶量显著下降，或者无奶，则极有可能是支原体感染。但是，支原体属，可以从没有任何典型症状的高产牛中分离出来。间歇性表现出临床症状的亚临床感染并不少见。受感染的奶牛可能具有较高的SCC并且可以在不同时期内排出病原。支原体属可破坏泌乳组织并在乳房中产生纤维化，形成有厚纤维壁的脓肿，并伴随乳房上淋巴结显著增大。3.管理影响因素导致感染性奶牛传染性乳房炎的病原体传播至健康牛群最常发生在挤奶时。传播传染性病原体的重要管理因素包括挤奶机，挤奶工的手，乳头清洗材料和治疗程序。良好的乳房卫生和挤奶后乳头药浴可以大大减少传染性病原体的传播。其他影响乳房炎病原体易感性的管理因素，包括：

3.1外伤

健康的乳头皮肤是防治乳房炎的第一道防线。乳头皮肤上的伤口经常含有可能导致乳房炎的细菌。所以我们在日常工作中，需要定期对乳头末端状况及乳头皮肤状况进行评估，尽量迅速识别并消除损伤乳头的各种因素。例如，在天气寒冷的时候，冻伤和乳头干裂对乳头皮肤造成伤害并形成创口，这种创口中常常附着金黄色葡萄球菌。

3.2营养

许多地方的土壤缺乏硒，在这些土壤上种植的饲料也同样缺乏。此外，青贮饲料中的维生素A和E含量在储存期间会降低。研究表明，缺乏维生素A，E或微量元素硒和铜的饮食可导致乳房炎的发病率增加。

3.3挤奶系统

挤奶机也会影响新的传染性乳房炎感染率：

a）挤奶设备作为细菌载体，也是健康牛面临的传染源之一，可以通过隔离、已感染的奶牛和高体细胞牛群最后挤奶来降低病原菌传播。

b）在挤奶过程中，细菌可以从被感染的乳区通过挤奶杯组转移到同一头母牛的未受感染乳区。在一些牛群中，交叉感染可能占新感染的40％。正确设计和运行的挤奶设备可防止空气和牛奶从一个乳区移动到另一个乳区，从而可减少感染。

c）漏气会导致真空压波动，可能引起牛奶反冲回流。如果牛奶中存在细菌感染，则牛奶反冲会导致细菌进入乳头管增加新发乳房炎感染风险。研究表明，滑杯等造成的真空波动与乳房炎风险升高有关。

翻译丨林涛

校对丨李新国翟欢畅

排版丨侯如静

北京加佳农生物科技有限公司

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